鮑魚是中國傳統的名貴食材，是海產「八珍」之一、「鮑參翅肚」之首。
屬於海洋中的單殼軟體動物，以海藻為食糧。因形狀類似人的耳朵，亦有「海耳」之稱。

我們嚴選鮑魚品種，選用100%天然鮑魚製成，形如元寶、色擇金黃，保留原始的鮮美滋味，一口咬下，肉厚飽滿、口感彈嫩。

◆金錢鮑特色◆
【營養價值高】鮑魚富有鮑素，且含豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。

【四季的養生食品】能夠滋補強身外，具有養血、柔肝、滋陰、清熱、明目且補而不燥，適合男女老幼。

【節日佳禮】在清朝時期，被列為宮宴必備珍品。有說鮑魚取其諧音 “鲍者包也，鱼者余也”
鮑魚代表包餘即錢包內有 ”用之不盡” 的餘錢。
所以，鮑魚不但是饋贈親朋好友的上等 ”吉利禮品”，還是是宴請、筵席及過節餐桌上必備的”吉利菜” 之一。

鮑魚不論是簡單料理或入功夫菜，都美味無窮。可以開罐直接食用或者製做冷盤
亦可燉煮(雞、粥)、蒸蒜蓉、火烤、快炒、涮火鍋，品嘗不一樣的海味風情！

【好料小廚房－讓你化身小當家】

◆香蒜奶油煎鮑魚◆

◆鮑魚粥◆

◆鮑魚雞湯◆

貼心小提醒 
● 鮑魚的高蛋白質較難消化，胃功能欠佳的人士食用後容易出現胃痛的情況。
● 痛風患者及尿酸高者不宜多食。
● 本產品含甲殼類，不適合對其過敏體質者食用。
注意事項
●產品採用封裝高溫殺菌，如有膨脹及破損請勿食用，可至購買處更換。
● 販售商品以實物為準，由於拍攝時受拍攝環境、光線等因素影響，商品表現可能與實物有些許誤差（如色差）。
● 原罐可存儲於陰涼乾燥的地方。
● 開封後，為避免鮑魚肉質風乾、老化，失去原有的滋味，可將鮑魚浸在湯汁中，並封好，置於0-7℃冷藏冰箱，並盡快食用完畢。
● 其它訂購需知、常見問題等，請點此。